Тестовую партию арбуза отправили Днепром с Херсонщины

30 июля с причала Голой Пристани отправляется баржа, загруженная первой оптовой партией арбуза (250 тонн), собранного малыми и средними фермерскими хозяйствами Херсонщины.

Отправка производится в рамках пилотного проекта, который был запущен месяц назад Агентством США по международной помощи (USAID) «Поддержка аграрного и сельского развития », 28 местными фермерами, компанией «Нибулон» и торговой сетью «Сильпо». Пилотный проект поможет улучшить качество плодоовощной продукции в торговых сетях Украины, на четверть сократит расходы на логистику продукции из Херсона и поможет мелким фермерам Херсонщины наладить цепочки сбыта для своей продукции.

Это тестовая партия арбуза. Организаторы проверяют, как будет работать механизм, ведь в процесс вовлечено много сторон, отрабатывается применение современных международных стандартов логистики и упаковки, рассчитываются показатели стоимости и времени перевозок. Если все пойдет, как задумано, за этой баржей очень быстро поплывут следующие. А после успешного завершения пилота, отработанная логистическая цепочка будет применена к другим видам фруктов и овощей, выращиваемых на полях Херсонщины.

Именно малые фермеры стали причиной, по которой к реализации идеи подключился проект USAID.

«Мелкие производители сельскохозяйственной продукции – основа экономического процветания села, – говорит Патрик Рейдер, руководитель проекта USAID« Поддержка аграрного и сельского развития. – Но обычно они не имеют возможности сотрудничать с торговыми сетями, ведь производят сравнительно небольшие объемы продукции. К сожалению, скромная доля мелких сельхозпроизводителей в Украине – торговля на рынках, или вообще вдоль обочины дорог. Мы хотим научить их мыслить масштабнее. Наш проект поможет мелким фермерам Херсонской области объединиться, сформировать крупные партии продукции и построить новый эффективный цепочку поставки из полей Херсонщины в крупных торговых сетей. Такой подход сделает счастливее и фермеров, и потребителей их продукции, ведь правильная упаковка и логистика обязательно отражаются на качестве арбуза ».

Из-за отсутствия альтернативных видов транспортировки, в «высокий сезон» цены на автомобильные перевозки вырастают в два-два с половиной раза; сложности с логистикой и сбытом обусловливают ситуацию, когда около 30% урожая арбуза остается на поле. Поскольку арбузы грузятся насыпью, еще 10-13% продукции подвергается механическим повреждениям. Отсутствуют стандарты упаковки и транспортировки. Цепочка поставок, запущенный в рамках этого проекта, поможет решить большинство из этих проблем.

Источник: издание “Херсон онлайн

 

COMMENTS