Американське видання The Washington Post опублікувало статтю про борщ з його рецептом, повідомляє УНН.

Пов’язане зображення“Цей рецепт борщу – те, що я зробила… Він включає в себе шматочки м’якої яловичини, які треба варити з овочами в бульйоні протягом приблизно години, поки все не буде м’яким”, – написала авторка статті Еллі Крігер.

Так, у статті точно описані всі інгредієнти, необхідні для борщу та процес приготування. Крім того, в кінці підрахована кількість калорій, жирів, вуглеводів, білків, цукру і т.д.

“Ця тушкована страва, яка є здоровою їжою, стане задоволенням у будь-який зимовий день, але так підходить на святковий тиждень”, – підсумовує авторка.