Цена на картошку накручена

Такое мнение высказала исполнительный директор Украинской ассоциации производителей картофеля Оксана Руженкова.

Все дело в том, что в этом году из-за прохладного лета картошка дозрела позднее обычного. Как такового лета было всего полтора месяца, что не дало возможности производителям приспособиться к сложившейся ситуации. Этим летом ни картофель, ни помидор попросту не успели вызреть, говорит О.Руженкова. Когда в середине августа выкапывали средние и поздние сорта картофеля, то шкурка у него была, как у молодого. И если в прежние годы этот корнеплод заканчивали собирать в последних числах сентября, то в этом году уборка закончится не раньше 15-20 октября, так как в некоторых регионах к этому приступили только в начале первого осеннего месяца.

Кроме того, стоит вопрос качества клубней. Окаменелость земли привела к повреждению картофеля при выкапывании.

– Сейчас хранилища всех профессиональных хозяйств заполняются, но при этом картофелеводы не вывозят картошку на рынок, – говорит специалист и советует затариваться «бульбой» чуть позже. Прогнозированная цена в момент массовой продажи может быть в пределах 10-12 гривен за килограмм. Ниже продавать нерентабельно, уточняет Оксана Руженкова, так как хозяйства отпускают картошку по 6-7 грн., а потом накручивают перекупщики и торговые сети. Естественно, цены задирают из-за большого спроса.