В «Таврии» – рекордный по качеству урожай

Наступил сентябрь – на виноградниках Дома марочных коньяков «Таврия» начался сбор урожая.врожай-2015Как сообщает пресс-служба предприятия, компания ожидает, что вновь, как и в прошлом году, получит рекордный сбор, прежде всего, по качеству – около 25 тыс. тонн янтарной ягоды с площади 1400 га собственных виноградников, где произрастают более 30 сортов, многие из которых уникальны не только для Украины, но и для Европы.

До 1 апреля будущего года ДМК произведет полную перекурку и закладку в бочки виноградных спиртов урожая-2015, существенную часть которых решено направить на производство марочных коньяков длительной выдержки.

«Качество винограда в этом году таково, что нам хотелось бы максимально использовать его для производства наших лучших марочных и коллекционных коньяков. Запомните этот год – через 8 лет нынешняя солнечная ягода заиграет всеми красками в марочных коньяках “Ориана”, а через 28 – в изумительном “Империале”», – говорит пресс-атташе предприятия Елена Ищенко.